Мало, кто из нас, читает этикетки на упаковках, и вряд ли догадывается, из чего на самом деле готовят его любимую еду. Мы решили исправить это недоразумение и разузнали состав самых популярных продуктов.
1. Хлебцы
Хлебцы предпочитают есть те, кто отказался от хлеба. Как правило, их состав ограничен мукой, солью, водой и специями. Несмотря на распространенное мнение, этот продукт не всегда является диетическим. Хлебцы, изготовленные на основе очищенной пшеничной, рисовой или кукурузной муки, достаточно калорийные. Поэтому лучше отдавать предпочтение ржаным или нутовым разновидностям.
2. Крабовые палочки
Крабовые палочки не имеют ничего общего с крабовым мясом. В основном их делают из дешевой рыбы, вроде минтая, яичного белка и пшеницы. Ароматизатор придает продукту знакомый аромат. Сверху палочки покрыты красным пищевым красителем.
3. Майонез
Майонез — один из самых популярных соусов на кухне наших хозяек. Для того, чтобы его приготовить, вам понадобится всего пять ингредиентов: яичные белки, растительное масло, горчица, лимонный сок и соль. Но большинство из нас предпочитают покупать майонез готовым. Промышленный вариант содержит много сахара, усилитель вкуса и стабилизаторы.
